2015年 8月の投稿一覧

◆取材メシ005　【兵庫・JR姫路駅界隈】

工業系の企業取材で毎年何度も訪れる姫路駅。
大阪から片道1時間30分〜2時間、往復で4時間近い時間を
移動に費やすため、取材時間も入れるとほぼ1日仕事になります。

そんな時、スタミナ、気力ともに満たしてくれるのが、
商店街にある「肉肉丼チキバカ」さん。

ランチメニューの中で、ボリューム満点の焼肉丼と
双璧を成すのが肉そば。

鶏と牛から出汁をとった塩味のＷスープは、
さっぱりとしながらも旨味たっぷり。
上に乗ってる煮込んだお肉がたまらない逸品です。

8年以上関わらせていただいている広報誌の取材で
何度も訪れることが多い、東京はJR山手線の大崎駅。

駅から直結した大規模な複合施設・大崎ゲートシティには、
おしゃれな飲食店がいろいろありますが、お昼時はどこも行列。

そんな時、込んでいても比較的回転が早く、入りやすいお店が
大崎駅高架下の「いわし料理専門店味楽」さん。

夜は、専門店ならではの多彩ないわし料理が楽しめるこの店ですが、
お昼は、いわしフライ定食がおすすめ。

厚みあるいわしのふっくら、衣のサクサク…。味も食感も絶妙です。

大阪南部への取材に伺う際に、けっこうな頻度で
乗換駅として利用する大阪市営地下鉄の天下茶屋駅。

この駅から少し歩いた路地にあるのが「ラーメンコーさん」。
定番のラーメンやボリューム満点のからあげ定食が有名ですが、
私がついつい食べたくなるのが「チャーシュー定食」。

分厚くカットされたジューシーなチャーシューと
白ごはんのマッチングが最高です。

＋100円でチャーシューを1枚トッピング可能なので、
他の定食と合わせて楽しむ人も多いようです。